رفتن به بالا

  • مدیر گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه تهران گفت: با توجه به پیمایشی که در کشور انجام‌شده است در زمان کنونی مصرف یک قرص ویتامین D برای بالا بردن ایمنی بدن لازم است.

    نیازهای تغذیه ای و اهمیت صرف صبحانه برای دانش آموزان

    در مطلبی کوتاه به بررسی این عنوان "نیازهای تغذیه ای و اهمیت صرف صبحانه برای دانش آموزان" به قلم رحمت الله خان محمدی، کارشناس تغذیه خواهیم پرداخت. در دوران دبستان رشد کودکان بصورت نسبتا یکنواخت ادامه دارد و سال های آخر دبستان مقارن با شروع جهش رشد به ویژه در دختران است. بنابراین، تامین انرژی مورد نیاز در این سال ها بسیار ضروری است. میزان انرژی مورد نیاز کودکان مدرسه ...
  • بازی و ورزش یکی از عوامل مؤثر در رشد جسمانی، اجتماعی، ذهنی و عاطفی کودکان است شروع ورزش مناسب برای هر سن ضروری می باشد. کودکان پیش از بلوغ، نیاز های روانی و تمرینی ویژه ای دارند. این گروه کودکان به طرز فزاینده ای در ورزش های سازمان یافته شرکت می کنند. کودکانی که در ورزش های متعدد و متفاوت در طول هفته و در طول سال شرکت دارند ممکن است دارای الگوی آسیب دیدگی کمی متفاوت با کودکانی که در بازی ها به طور آزاد شرکت می کنند داشته باشند به هرحال کودکانی که شروع به شرکت در یک یا چند ورزش و یژه می کنند. چنانچه آمادگی مناسبی نداشته باشند بیشتر در معرض خطر آسیب دیدگی قرار می گیرند. کودکان دراین سن بیشتر علاقمندند که تفریح داشته باشند تا اینکه پیروزی کسب کنند. مربیان احتیاج به دانستن این مطلب دارند و نیاز هست که تفاوتهای بالقوه ای در مسابقات رقابتی کودکان ایجاد نمایند. حس بازی کردن باید به طور قطع مورد تشویق قرار گرفته و خود مسابقه ، باید پیش از رقابت مورد تاکید قرار گیرد. رهنمودهای متعددی در مورد زمان و چگونگی شروع شرکت در ورزش و فعالیت جسمانی وجود دارد. هیچ مدرکی دال براین فرضیه وجود ندارد که فعالیت در کودکی به معنی بهبود سلامتی دوران کودکی، یا سلامتی و آمادگی جسمانی او در بزرگسالی است. آسیب های عضلانی – اسکلتی ناشی از کار مفرط اغلب در کودکانی که به طور شدید در یک ورزش شرکت می کنند نسبت به کودکانی که در فعالیتهای متفاوت با شدت کمتری شرکت دارند بیشتر است، زیرا استخوانهای بدن دراین سنین هنوز کاملا رشد نکرده اند و ورزشهای سنگین، فشار زیادی به کودکان وارد می کند. یک گروه تحقیقی دریافتند که ورزشکاران نخبه قبل از بلوغ، آسیب پذیری کمتری نسبت به همتای غیرنخبه خود داشتند این امر ممکن است حاکی از این باشد که گروه اول به طور ژنتیکی از آمادگی شرکت در تمرینات شدید در ورزش انتخابی شان برخوردار بوده اند. بر اساس عقاید متخصصین به نظر می آید بهتر است کودکانی که قبل از بلوغ تصمیم دارند در یک ورزش سازمان یافته شرکت کنند. در فعالیت های متنوع شرکت نموده که از آن لذت ببرند وشرکت در یک ورزش ویژه مانند بوکس، وزنه برداری و کشتی را به بعد از دوران بلوغ موکول نمایند، چرا که اقدام زود هنگام به فعا لیت های حرفه ای در سنین پایین باعث عدم موفقیت کودک در تداوم فعالیت ورزشی می شود. اما آن دسته از ورزش‌ها که به حرکات ماهرانه پیچیده و انعطاف‌پذیری زیاد نیاز دارند، مانند ژیمناستیک، شیرجه و...، لازم است ورزشکاران تخصصی شدن را از سنین پایین شروع کنند و مهارت های لازم را فرا بگیرند.

    کودکان و ورزش / این گروه سنی پیش از بلوغ چه نیاز های روانی و تمرینی ویژه ای دارند؟!

    بازی و ورزش یکی از عوامل مؤثر در رشد جسمانی، اجتماعی، ذهنی و عاطفی کودکان است شروع ورزش مناسب برای هر سن ضروری می باشد. کودکان پیش از بلوغ، نیاز های روانی و تمرینی ویژه ای دارند. این گروه کودکان به طرز فزاینده ای در ورزش های سازمان یافته شرکت می کنند. کودکانی که در ورزش های متعدد و متفاوت در طول هفته و در طول سال شرکت دارند ممکن است دارای الگوی آسیب دیدگی کمی متفاوت با ...
  • آب نقش مهم و اساسی در سلامت موجودات و بخصوص ورزشکاران دارد. وظایف مهم زیر بخشی از وظایف آب در بدن است. خستگی و آسیب و مقابله با آنها یکی از چالش های پیش روی ورزشکاران و دست اندرکاران مسائل ورزشی است. کاهش عملکرد ورزشکاران در مسابقات و تمرینات و بخصوص اواخر تمرین و مسابقه میتواند ناشی از خستگی و آسیب باشد. با وجود اینکه آسیب در ذات ورزش است لیکن کمک به کاهش آسیب و عوارض آن یکی از موضوعات مورد توجه در علوم ورزشی و تغذیه ورزشی است. تغذیه صحیح اثری مطلوب و چشمگیر در کاهش بروز خستگی مزمن و آسیب ورزشکاران دارد. از دیدگاه علم تغذیه یکی از عامل­های خستگی و آسیب آب است

    آب مورد نیاز روزانه بدن چقدر است؟

    آب نقش مهمی از جمله شرکت در ساختمان و عملکرد دستگاه گردش خون، ایجاد محیط مناسب برای انجام واکنش‌های بدن، شرکت در فرآیندهای هضم، جذب و دفع مواد در بدن برعهده دارد.   آب مورد نیاز روزانه چقدر است؟ حدود ۶۰ درصد بدن شما آب است. بدن به طور مداوم در طول روز آب خود را از دست می دهد؛ بیشتر از طریق ادرار و عرق و همچنین از طریق عملکردهای منظم بدن مانند تنفس. برای جلوگیری از ...
  • رئیس کمیته خدمات درمانی فدراسیون پزشکی ورزشی از افزایش قیمت بیمه ورزشکاران همراه با افزایش سقف تعهدات فدراسیون پزشکی ورزشی در قبال ورزشکاران آسیب دیده خبر داد.

    درمانگاه تغذیه فدراسیون پزشکی ورزشی ایران راه اندازی شد

    فدراسیون پزشکی ورزشی ایران از راه اندازی درمانگاه تغذیه خبر داد. به گزارش یاریزان؛ درمانگاه تغذیه فدراسیون پزشکی ورزشی ایران در روز های سه شنبه هر هفته از ساعت 13 الی 15 دایر خواهد بود. مراجعان از طریق شماره تلفن ۰۲۱۸۳۸۲۶ داخلی ۱۵۱ می توانند با درمانگاه تغذیه فدراسیون پزشکی ورزشی در تماس باشند یا بصورت آنلاین و از طریق لینک نوبت دهی اینترنتی (لینک آبی رنگ را لمس/کلیک ...
  • یک دکترای فیزیولوژی ورزشی تمرینات و حرکات ورزشی ممنوعه در خانه را بر شمرد و تاکید کرد که افراد مختلف به دلیل آسیب پذیری از انجام این دسته از تمرینات خودداری کنند.

    ریکاوری عضلات پس از تمرین | چگونه به عضلات خود اجازه دهید التیام پیدا کنند

    استراحت و ریکاوری به عضلات شما اجازه می دهد التیام یافته و شما را قوی تر کنند. برای سریع‌تر شدن و قوی‌تر شدن، باید بدن خود را بیشتر تحت فشار قرار دهید. اما پس از آن شما نیز باید استراحت کنید. مطمئن نیستید بعد از تمرین چه کاری انجام دهید؟ تمام تمرینات، به خصوص تمرینات سخت، بدن را تحت فشار قرار می دهد. هنگام تمرین، عضلات مختلف را خسته می کنید، که به این معنی است که آسیب ...
  • مدیر گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه تهران گفت: با توجه به پیمایشی که در کشور انجام‌شده است در زمان کنونی مصرف یک قرص ویتامین D برای بالا بردن ایمنی بدن لازم است.

    آهن در عملکرد و توانایی ورزشکاران نقش مهمی ایفا می کند

    ورزشکاران با توجه به فعالیت ورزشی نسبت به افراد عادی به آهن بیشتری نیاز دارند چرا که کمبود آن (فقر آهن) در حین تمرین باعث اختلال در عملکرد ورزشکار از جمله خستگی زود هنگام، افت فشار، سرگیجه و تاری دید خواهد شد. برای تامین آهن مورد نیاز بدن لازم است مواد غذایی حاوی آهن و نیز موادی که جذب آهن را افزایش می دهند به میزان کافی مصرف شوند. به علاوه از مصرف موادی که موجب کاهش ...
  • کربوهیدرات نقش مهمی در تامین انرژی دارد و تقریبا بیش از نیمی از انرژی روزانه ما را تامین می‌کند. قند های ساده شامل مونوساکاریدها و دی‌ساکاریدها هستند. به دلیل این که ساختمان ساده‌ای دارند خیلی سریع هضم و جذب می‌شوند و قند خون را به سرعت افزایش می‌دهند. قند و شکر، مربا، عسل، شربت، نوشابه، آبمیوه و میوه حاوی قندهای ساده هستند. کربوهیدرات پیچیده انواع نان، برنج، ماکارونی، سیب زمینی، حبوبات و غلات سبوس دار را شامل می شود. کربوهیدرات پیچیده برخلاف کربوهیدرات ساده با سرعت کمتری هضم و جذب می‌شود و قند خون را به تدریج تامین می‌کند. بنابراین منبع پایدارتری برای تامین قند خون است.

    کربوهیدرات ها چند روز قبل از مسابقات ورزشی مصرف شوند؟

    پژوهش­ ها حاکی از اثر مثبت افزایش مصرف کربوهیدرات بر عملکرد ورزشکاران چند روز مانده به مسابقه بویژه در رشته های استقامتی است. یکی از راه‌های افزایش گلیکوژن بدن استفاده از بارگیری کربوهیدرات است.   بارگیری کربوهیدرات بارگیری کربوهیدرات یک استراتژی برای بهبود عملکرد ورزشی برای مسابقات استقامتی با افزایش میزان گلیکوژن ذخیره شده در بدن است. بارگیری کربوهیدرات ...
  • وظیفه اصلی کارنیتین در بدن کمک به سوخت و ساز و تبدیل غذا به انرژی است، کارنیتین این عمل را از طریق اسیدهای چرب بلند زنجیره به داخل میتوکندری ها انجام می دهد. از طرف دیگر مصرف چربی ها به عنوان منبع انرژی موجب صرفه جویی در مصرف گلیکوژن عضلات گردیده و با حفظ ذخایر گلیکوژن به تاخیر در بروز خستگی ورزشکار می انجامد. میتوکندری را می توان موتورخانه سلولهای بدن دانست ، در واقع انرژی مورد نیاز بدن در این بخش از سلولها تولید می شود. برخی از شواهد نشان می دهد که میزان نیاز به ال کارنیتین در دوران کودکی و همچنین در زمان های خاصی مانند بارداری و شیر دهی که میزان نیاز بدن به انرژی افزایش می باید کمی بالا می رود، که این افزایش نیاز موجب به افزایش تولید این ماده غذایی از سوی بدن می شود.همچنین به نظر می رسد که وجود ال کارنیتین برای بهبود کارکرد قلب نیاز است. برای نمونه یک پژوهش نشان داده است که مصرف روزانه ال کارنیتین در ورزشکاران می تواند حتی تا ۲۵ درصد میزان توانایی و ظرفیت فعالیت های بدن را بالا ببرد. افرادی که از مکمل های ال کارنیتین استفاده می نمایند بعد از انجام فعالیت های بدنی به به میزان کمتری دچار خستگی و کوفتگی می شوند. این بررسی همچنان نشان داد که مصرف ال کارنیتین دو ساعت پیش و پس از دویدن به مسافت ۲۰ کیلومتر موجب بروز خستگی کمتر و بازیابی سریعتر نیروی بدنی گردد. فواید ال – کارنیتین افزایش سوخت چربی ها کمک به کاهش وزن و تثبیت موثر بودن رژیم غذایی. محدود کردن تولید چربی و کلسترول متعادل ساختن فرآیند متابولیسم انرژی و املاح معدنی مواد غذایی که ال کارنیتین در آنها وجود دارد :

    ال کارنیتین چیست

    وظیفه اصلی کارنیتین در بدن کمک به سوخت و ساز و تبدیل غذا به انرژی است، کارنیتین این عمل را از طریق اسیدهای چرب بلند زنجیره به داخل میتوکندری ها انجام می دهد. از طرف دیگر مصرف چربی ها به عنوان منبع انرژی موجب صرفه جویی در مصرف گلیکوژن عضلات گردیده و با حفظ ذخایر گلیکوژن به تاخیر در بروز خستگی ورزشکار می انجامد. میتوکندری را می توان موتورخانه سلولهای بدن دانست ، در واقع ...
  • به گزارش یاریزان؛ دکتر بیژن ذوالفقار نسب کارشناس فوتبال گفت: تیم امید ما در بازی با ازبکستان تیمی ناهمگون نشان داد از نظر کار گروهی خوب نبودیم.
    با اشاره به تساوی‌های اخیر؛

    ذوالفقارنسب : پرسپولیس نیاز به روانشناس دارد / یحیی باید سریع تصمیم بگیرد

    پیشکسوت تیم فوتبال پرسپولیس با اشاره به تساوی‌های اخیر پرسپولیس گفت: این تیم نه تنها از لحاظ فیزیکی خسته است بلکه از لحاظ روحی نیز نیاز به تمرکز دارد. به گزارش یاریزان و به نقل از مهر، بیژن ذوالفقارنسب در خصوص تساوی‌های یک - یک پرسپولیس در دو دیدار اخیر خود مقابل نساجی مازندران و ذوب آهن اصفهان گفت: طبیعی است که فشردگی بازی‌های این تیم با توجه به بازی فینال لیگ ...
  • مدیر گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه تهران گفت: با توجه به پیمایشی که در کشور انجام‌شده است در زمان کنونی مصرف یک قرص ویتامین D برای بالا بردن ایمنی بدن لازم است.
    از ریکاوری تا مسابقه؛

    بهترین تغذیه برای والیبالیست ها / رژیم غذایی سالم چه تاثیری در زندگی ورزشی دارند؟

    داشتن رژیم غذایی سالم در طول روز تامین کننده تمام عناصر مورد نیاز برای یک ورزشکار است. به گزارش یاریزان و به نقل از خبرگزاری ایسنا، دریافت های غذایی بازیکنان والیبال عمدتا باید بر پایه کربوهیدرات های مغذی (مانند نان های سبوس دار، برنج قهوه ای و ماکارونی تهیه شده با آرد سبوس دار)، منابع پروتئینی با کیفیت (مانند گوشت قرمز بدون چربی، گوشت ماکیان، غذاهای دریایی، تخم مرغ، ...
کد اعلام وصول الکترونیکی