رفتن به بالا

  • کارشناس ارشد تغذیه ورزشی بررسی می کند؛

    نقش کربوهیدرات در فعالیت ورزشی / از تولید انرژی تا صرفه جویی در مصرف پروتئین

    کربوهیدرات نقش مهمی در تامین انرژی دارد و تقریبا بیش از نیمی از انرژی روزانه ما را تامین می‌کند. قند های ساده شامل مونوساکاریدها و دی‌ساکاریدها هستند. به دلیل این که ساختمان ساده‌ای دارند خیلی سریع هضم و جذب می‌شوند و قند خون را به سرعت افزایش می‌دهند. قند و شکر، مربا، عسل، شربت، نوشابه، آبمیوه و میوه حاوی قندهای ساده هستند. کربوهیدرات پیچیده انواع نان، برنج، ...
  • دکتر مجتبی خادم تشریح می کند؛

    نقش درشت مغذی ها و ریز مغذی ها در کاهش ابتلا به بیماری کرونا

    درشت مغذی ها (پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها) و ریز مغذی ها (ویتامین ها و مواد معدنی) می توانند در کاهش ضد التهابی و افزاینده سیستم ایمنی بدن  نقش داشته باشند و خطر ابتلا به بیماری کرونا یا طول مدت بیماری را کاهش دهند. در بین انواع پروتئین ها بخصوص گوشت سفید، و تخم مرغ به افزایش ایمنی بدن کمک می کند. اگر رژیم گیاه خواری دارید حبوبات و سویا را جایگزین پروتئین های ...
  • از میزان کالری تا مقدار کافئین؛

    چند توصیه کاربردی برای تغذیه و رژیم ورزشکاران در وعده صبحانه

    در منابع مختلف علمی همواره صبحانه بعنوان یکی از وعده های بسیار مهم در تغذیه اشاره شده است. در متن زیر چند توصیه کاربردی در خصوص تغذیه و رژیم ورزشکاران در این وعده ذکر شده است.   توجه به کالری دریافتی براساس ماهیت فعالیت ورزشی و ویژگی های ورزشکار، نیاز به کالری متفاوت خواهد بود. در صورتی که فعالیت ورزشی ماهیت انفجاری داشته باشد و مدت زمان کوتاهی به طول بینجامد، ...
  • از ریکاوری تا مسابقه؛

    بهترین تغذیه برای والیبالیست ها / رژیم غذایی سالم چه تاثیری در زندگی ورزشی دارند؟

    داشتن رژیم غذایی سالم در طول روز تامین کننده تمام عناصر مورد نیاز برای یک ورزشکار است. به گزارش یاریزان و به نقل از خبرگزاری ایسنا، دریافت های غذایی بازیکنان والیبال عمدتا باید بر پایه کربوهیدرات های مغذی (مانند نان های سبوس دار، برنج قهوه ای و ماکارونی تهیه شده با آرد سبوس دار)، منابع پروتئینی با کیفیت (مانند گوشت قرمز بدون چربی، گوشت ماکیان، غذاهای دریایی، تخم مرغ، ...
  • انتخاب تغذیه صحیح در جهت رفع مصدومیت های ورزشی

    یکی از مشکلات ورزشکاران در زمان تمرین و مسابقه، آسیب ورزشی است اما می توان با مصرف مواد مورد نیاز بدن به روند بهبود این آسیب ها کمک کرد. به گزارش یاریزان و به نقل از خبرگزاری ایسنا، آسیب ورزشی معمولا به صورت آسیب های تاندون، پیچ خوردگی های رباطی و کشیدگی زردپی و یا آسیب های جدی تر مثل شکستگی ها بروز می کند که بعضی از این آسیب ها به عمل جراحی نیاز پیدا می کند. سوالی که ...
  • در گفتگو با متخصص تغذیه؛

    اصول کلی تغذیه صحیح ورزشکاران وابسته به چه عواملی است؟

    اصول کلی تغذیه صحیح ورزشکاران یکی از فاکتور ها در ورزش قهرمانی محسوب می شود و علم تغذیه شیوه های درست تامین انرژی برای سازگاری در دوره ی ریکاوری بین فصول تمرینات برای کاهش آسیب و حفظ ترکیب بدنی مناسب را معین می سازد.   دکتر جلال مولودی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با یاریزان تصریح کرد؛ عملکرد ورزشی به مجموعه ای از پتانسل ژنتیکی، تمرینات مناسب، تغذیه ی صحیح، ...
  • پزشکی - ورزشی

    بهترین میزان مصرف کربوهیدرات در وعده قبل از تمرین چه مقدار است؟

    بسیاری از ورزشکاران با عدم آگاهی از میزان مصرف کربوهیدرات و زمان مناسب مصرف آن قبل از آغاز مسابقه رو به رو هستند و از این رو ممکن است با افت کارایی بدن مواجه شوند.   به گزارش یاریزان؛ مصرف وعده های غذایی قبل فعالیت ورزشی باعث بر طرف شدن گرسنگی، تامین گلوکز خون و ذخیره سازی تدریجی گلیکوژن کبد و عضله می شود. بهتر است یک وعده غذایی ۳-۴ ساعت قبل فعالیت ورزشی مصرف ...