رفتن به بالا

  • کمیته آموزش و مربیان فدراسیون بسکتبال با همکاری فدراسیون جهانی بسکتبال (fiba) قصد دارد یک وبینار تغذیه ورزشی در بسکتبال ویژه بانوان را برگزار کند.

    مصرف امگا جادو می کند! (بخش دوم)

    در دومین بخش از مقاله منتشر شده توسط دکتری فیزیولوژی ورزشی با عنوان " مصرف امگا جادو می کند! " نگاهی خواهیم انداخت به توصیه یک پزشک به ورزشکاران و عموم مردم. اکنون اعتقاد بر این است که اثر گرمازایی چربی‌های امگا-۳ که قبلاً ذکر شد، در نتیجه توانایی آنها برای فعال کردن ژنی رخ می‌دهد که پروتئینی به نام «پروتئین جداکننده ۳» را کد می‌کند. این پروتئین اجازه می دهد تا انرژی ...
  • اگر ذخایر گلیکوژن کم باشد، ممکن است طی تمرین، بیش از ۱۵ درصد انرژی مصرفی از اکسیداسیون پروتئین تامین گردد، اگر ذخایر گلیکوژن کافی باشند، ممکن است ۵ درصد انرژی مصرفی از پروتئین تامین شود از طرف دیگر مصرف بیش از حد کربوهیدرات به منظور جلوگیری از مصرف پروتئین، روش عاقلانه ای نیست. بنابراین کمبود طولانی مدت پروتئین مصرفی می تواند منجر به افزایش تجزیه پروتئین و کاهش سنتز آن شود، به ویژه درموقعیت هایی که دریافت کالری محدود است، بنابراین مصرف ۱/۲ گرم پروتئین را برای هر کیلوگرم از وزن بدن توصیه می‌کنند که این میزان مصرف برای رشته های تخصصی ورزشی با توجه به‌ شدت و مدت و نوع تمرین متفاوت است، پس یک ورزشکار باید اطمینان حاصل کند که پروتئین ۱۲تا ۱۵درصد از انرژی مصرفی او را تامین می کند. قهرمان هایی که تمایل دارند حجم ماهیچه های خودشان را افزایش دهند نیاز دارند، مقداری بیش از حد طبیعی خود پروتئین مصرف کنند، به مراتب این افراد اغلب به غذا های با پروتئین زیاد رو می آورند، و فراورده های پروتئینی و اسید های آمینه را جهت افزایش توده ماهیچه مصرف می کنند. یاریزان | نقش پروتئین ها در ورزش های استقامتی

    مصرف امگا جادو می کند! (بخش اول)

    امگا | تحقیقات جالبی از دنیای تغذیه در حال ظهور است که نشان می دهد چربی های ضروری در رژیم غذایی ما می توانند کنترل قابل توجهی بر روی ژن های کلیدی متابولیک در سلول های ما اعمال کنند، به ویژه آنهایی که با ذخیره چربی، سوزاندن چربی و سنتز گلیکوژن درگیر هستند. طبیعت یا پرورش؟ یک بحث قدیمی در مورد اینکه آیا عملکرد در درجه اول "در ژن های شما" است یا در پاسخ به تمرین ایجاد می ...
  • مدیر گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه تهران گفت: با توجه به پیمایشی که در کشور انجام‌شده است در زمان کنونی مصرف یک قرص ویتامین D برای بالا بردن ایمنی بدن لازم است.
    کارشناس تغذیه تشریح می کند؛

    نقش تغذیه‌ سالم در بالا بردن مقاومت بدن در مقابل بسیاری از بیماری ها

    تغذیه‌ سالم می‌تواند مقاومت بدن را بالا ببرد و در مقابله و محافظت انسان ها با بسیاری از بیماری ها نقش بسزایی ایفا کند. توصیه می شود ازهمه گروه های اصلی درشت مغذی ها و ریز مغذی ها استفاده شود از پروتئین ها انواع گوشت از نوع کم چرب، تخم مرغ بخصوص سفیده، حبوبات، لبنیات از نوع کم چرب شیر و ماست بخصوص لبنیات حاوی پروبیوتیک به میزان لازم در برنامه غذایی استفاده شود. از ...
کد اعلام وصول الکترونیکی